野菜たっぷり、化学調味料不使用。環境にも体にも優しい、ヴィーガンレストラン「グリーンアース」@大阪市中央区本町

 

2025.04 追記

 

野菜はしっかり食べられていますか？

 

意識はしていても、たくさん野菜を食べ続けるのって難しいですよね。

 

今回は、野菜不足を感じている方必見！

 

大阪本町にある、オススメのレストランを紹介いたします。

 

野菜たっぷりのランチがおススメ。大阪本町の老舗ヴィーガンレストラン「グリーンアース」

 

「グリーンアース」は大阪メトロ 本町駅からすぐ、ビジネス街の一角にあるヴィーガンレストランです。

 

▲ビジネス街に突然現れる、緑の癒し空間

 

過ごしやすい春秋は、テラス席で食事を楽しむ方もいらっしゃいます。

 

 

店内のメニューはすべて魚、肉、卵、乳製品、化学調味料不使用。

 

ドレッシングやソースも、植物性のものから手作りされているんです。

 

 

「魚も肉も使用してないなんて、物足りないんじゃないの？ 」と思いますよね。

 

しかし、今まで食べたメニューすべて食べ応えがあって、おいしいものばかりでした！

 

観光客人気が高い。大阪本町のヴィーガンレストラン「グリーンアース」

 

店内はテーブルの間にスペースが保たれているので、ゆったりとしています。

 

 

1991年創業されたグリーンアースは大阪のヴィーガンレストランの中でも、長い歴史のあるレストランです。

 

日本に比べると、海外はヴィーガンの方が多くいらっしゃいます。

 

そのため、グリーンアースにはたくさんの観光客も訪れています。

 

「グリーンアース」は野菜たっぷりの日替わりランチが人気。

 

グリーンアースの人気ランチメニューは日替わりランチ 1,200円（税込）。

 

（画像のメニュー価格は2023年12月時点。2025年4月現在、価格改定がありました。）

 

世界中の料理を、ベジタリアンにアレンジしたプレートとなっています。

 

 

メインだけではなく、お惣菜・スープまでもが日替わり。

 

玄米、黒米、ヴィーガンパンから選べます。

 

▲ある日の日替わりランチ（大豆肉のチリトマト煮）価格は2023年12月時点

 

いろんなパターンのランチが楽しめるので、何度でも足を運んでしまいたくなりますね。

 

化学調味料不使用。健康的な「グリーンアース」のメニュー

 

日替わりランチ以外には、サンドウィッチ・丼・カレー・パスタ・ピザなど種類が豊富。

 

匂いが強い食材を抜いてくれるメニューもあるんですよ。

 

※ ネギ、ニラ、ニンニク、玉ねぎ、ラッキョウなどの匂いが強い食材を「五葷（ごくん）」といいます。

 

▲メニュー名の後に黒丸がついているものは、五葷（ごくん）を抜いてもらえます。（価格は2023年12月時点）

 

五葷（ごくん）の匂いやエネルギーの刺激は、「肉や魚が食べたくなる」効果があります。

 

そのため、ヴィーガンの中には五葷（ごくん）抜きをされる方もいらっしゃるのです。

 

グリーンアースを知るまでは、「ヴィーガンだと食べられるものが限られているんだろうな。」と思っていました。

 

なので、メニューの幅広さにびっくりしたことを覚えています。

 

 

卵・牛乳・バター不使用。「グリーンアース」のスイーツはアレルギー体質の方にもおすすめ

 

グリーンアースは、卵・牛乳・バター不使用のケーキやクッキーも魅力的！

 

 

「かぼちゃケーキ」や「米粉オートミールクッキー」。

 

▲価格は2023年12月時点

 

「チャイクッキー」に「米粉クッキー」などあります。

 

▲価格は2023年12月時点

 

どれも厳選された材料で作られているヘルシーなスイーツばかり。

 

罪悪感なく食べられるのが嬉しいですね。

 

インドネシアの発酵食品を使用した「グリーンアース」のテンペ丼は、腸活にもおすすめ！

 

インドネシア発祥の大豆発酵食品「テンペ」をご存じでしょうか？

 

グリーンアースでは発酵食品である「テンペ」が食べられる「テンペ丼」があります。

 

 

大豆の発酵食品というと納豆が思い浮かびませんか？

 

テンペは納豆に比べると、匂いや粘り気が少ない・ナッツのような香ばしい風味です。

 

なので、納豆が苦手な方にも食べやすいと思います。

 

 

テンペ丼はグリーンサラダ・ニンジン・ドレッシング・テンペ・海苔・ごはんが入っています。

 

※ごはんは、「玄米」か「黒米」が選べます。（私は黒米をオーダー。）

 

テンペは甘辛く味付けられており、硬めの揚げ出し豆腐のよう。

 

日本人向けの味付けでとても美味しく、また食べたい一品でした。

 

テイクアウトもできる。健康的で美味しい「グリーンアース」のヴィーガンごはん

 

グリーンアースのメニューはテイクアウトも可能ですよ。

 

別の日に「アボカドサンド」と「チャイクッキー」をテイクアウト♪

 

 

アボカドサンドはアボカド・豆乳チーズ・レタス・キャベツ・トマトが挟まれています。

 

見た目以上のボリュームで、お腹いっぱいになります♪

 

お肉不使用とは思えない！満足度の高い「グリーンアース」のバーベキュー丼

 

後日、またグリーンアースのごはんが食べたくなり来訪。

 

前から気になっていた「バーベキュー丼」をオーダーしました♪

 

 

見た目はほぼ豚肉ではないでしょうか？

 

 

食べてみると、大豆ミートと思えないほどジューシーでびっくり！

 

レタス、玉ねぎ、ピーマンとお野菜もしっかり入っています。

 

 

味付けもしっかりされていて、食べ終わるまでずっと本当はお肉じゃないかと思っていました(笑)

 

テイクアウトの際は箱代が+50円かかりますのでご注意ください。

 

キャッシュレス決済も対応可能。「グリーンアース」でぜひ健康的なひとときを♪

 

観光客が多く訪れるということもあり、キャッシュレス決済も充実しています。

 

 

お店のinstagramでは、日替わりメニューも紹介されています。

 

とても鮮やかで、どれも美味しそう！

 

▲お店のinstagramより引用

 

ヴィーガン初心者の方でも楽しめる「グリーンアース」。

 

気になる方はぜひ足を運んでみてください♪

 

今日の記事のスポンサーは、おうちの買い方相談室 大阪堺店 様でした。

いつもありがとうございます。