瀬戸内海を眺めながら食べたい!パリッと食感♪の「日本一たい焼き」

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フォトスポットもある、パリッと食感のたい焼き屋さん 日本一たい焼き

 

たい焼きって、どこで食べても同じだと思っていませんか?

 

実は、焼き方にこだわるだけで絶品の味わいになるんです!

 

私、ライターmoshicoと子どもたちが、食べておいしい!見て楽しい!たい焼き専門店「日本一たい焼き」広島三原瀬戸内海岸通り店へ行ってきたので、ご紹介します。

 

たい焼きだけを売る「日本一たい焼き」

 

日本一たい焼きのお店

 

「日本一たい焼き」は、たい焼きだけをこだわりの素材作り方で販売するお店で、全国に40店舗以上を展開するチェーン店です。

 

広島県には3店舗ありますよ。

 

日本一たい焼きの「天然モノのたい焼き」とは?

 

お店の外壁

 

「日本一たい焼き」のお店の外に大きく書いてある「天然モノ」という言葉。

 

生きた魚じゃないのにどういうこと?と思いますよね。

 

たい焼きの種類には「養殖モノ」「天然モノ」という言葉があるんです!

 

養殖モノ

 

養殖モノは生地を焼き型に流し入れて焼き、片側にあんこをのせて両側を合わせ、一度に6匹~10匹くらい焼き上げます。

 

これは、たい焼きブームで一度に大量に販売するために考えられたものです。

 

屋台やお祭りでよく見かけるタイプです。

 

天然モノ

 

1匹~2匹ずつ専用の型で焼き上げる昔ながらの製法。

 

火加減や生地の量を細かく調整しながら丁寧に焼くため、外はパリッ、中はふんわりとした特別な食感が生まれます。

 

▲「日本一たい焼き」HPより

 

今回訪れた「日本一たい焼き 」は、まさにこの天然モノのたい焼きを味わえるお店なんです!

 

以前、平日に来たときは比較的ゆったりしていましたが、今回私たちが訪れたのは日曜日の午後3時ごろで、駐車場には次々と車が入り、店内には10人以上のお客さんがいました。

 

「日本一たい焼き」広島三原瀬戸内海岸通り店のたい焼きのあんの種類は4つ。

 

・黒あん(あんこのつぶあん)

・白あん(白いあんこのつぶあん)

・カスタード

・チョコレート

 

メニュー表

▲種類は店舗によって異なります。チョコレートは店舗限定で期間限定商品!

 

子どもたちは迷わず全員チョコレートを選択。

 

私はいつもの黒あんにしました。

 

注文と会計を済ませると番号札を受け取り、焼き上がりを待ちます。

 

少量ずつていねいに焼いていくので、どうしても時間がかかります。

 

番号札

 

 

日本一たい焼きは待ち時間も楽しい!焼き場が見えるガラス窓

 

入口の横にガラス窓があり、職人さんがたい焼きを焼く様子を間近で見られるんです。

 

ガラス窓をのぞき込む子どもたち

 

生地を入れて、あんをポンポンとのせ、手際よく型を返す動きは、大人も子どもも見ていて飽きません。

 

店内の壁には、お店のこだわりが書かれたポスターも貼られていて、「こんなに丁寧に作られているんだ」と子どもたちも興味津々でした。

 

受け取った袋には、入っている種類がスタンプで分かる工夫も。

 

こうした心配りが嬉しいですね。

 

袋の上部にたい焼きの種類のスタンプ

 

日本一たい焼きのたい焼きフォトスポット!?

 

「日本一たい焼き」広島三原瀬戸内海岸通り店の裏には瀬戸内海が広がっています。

 

みんなで海を見に行くと、フォトスポットを発見!

 

たい焼きを持って写真を撮る親子の姿もありました。

 

せっかくなので私たちも撮りました!

 

たい焼きと一緒に写真が撮れるスポットでみんなで写真撮影

 

「日本一たい焼き」は焼きたてを食べてほしい理由

 

私は、本当は海を眺めながら食べたかったのですが、子どもたちに「車の中で座って食べたい」と言われ、今回は車内でいただくことにしました。

 

袋を開けた瞬間、ふわっと香ばしい香りが広がります。

 

焼き立てのたい焼き

 

焼きたてのたい焼きは、外側がカリッ!パリッ!としていて、他ではなかなか味わえない食感。

 

「うまー!これはすぐ食べるべきだね」と思わず声が出るほどの出来たての美味しさです。

 

子どもたちのたい焼き(チョコレート)は、甘すぎないとろ〜っとしたチョコレートクリームがたっぷり!温かいクリームは、とても柔らかいので、こぼさないように慎重に食べる必要があります。

 

チョコクリームがたっぷり

 

私のたい焼き(黒あん)は、しっかり粒があるあんこで甘さ控えめの軽い口当たり。

 

パリッとした生地との相性もよく、あっという間に食べきってしまいました。

 

そして食べ終わったあと、袋をふと見ると、しっぽまであんこがたっぷり入っているのを実感できるので「しっぽからお召し上がり下さいと書かれているではありませんか!

 

私は、何も考えず頭から食べてしまいました。

 

次回は、しっぽから楽しみたいと思います!

 

お土産にするのもおすすめ

 

持って帰る場合は、焼きたてとは違う食感が楽しめます。

 

温め方によって、パリパリふわふわの好きな食感で食べることができます。

 

食べきれないときは冷凍保存もできます。

 

袋の裏に書いてある おいしい食べ方

▲袋に説明書きがあります。

 

袋にも書いてありますが、持ち帰るときは密封して蒸気を閉じ込めてしまうとしんなりベチャっとしてしまうので、冷めるまでふたをしない方がおいしいなと感じました。

 

ちょっとしたお土産にも、子どもと一緒にできたてのおやつを食べに行くのにもピッタリの「日本一たい焼き」をぜひ体験してみてください。

 

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日本一たい焼き 広島三原瀬戸内海岸通り店 ADDRESS
広島県三原市糸崎8-14-23
TEL
0848-68-1037
OPEN
9時
CLOSE
18時 (売り切れのため早仕舞いの場合あり)
ACCESS

PARKING
21台
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この記事を書いたママライター

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