ホケミや小麦粉がなくてもOK!食パンやパン耳があれば作れる簡単おやつ3選
品薄商品がなくてもOK!パン耳おやつ
自粛生活の影響で、スーパーではバターやホットケーキミックス、小麦粉までもが品薄になっていますよね。
今回は、ホットケーキミックスや小麦粉、バターがなくても簡単にできちゃうパン耳おやつを3種類ご紹介します。
子どもが食べずに残すパンの耳や、パサついてきた食パンがあればOK!
我が家でもよく作るのですが、どれもとっても簡単で、分量も計らなくても全然OKです!
その1:定番の揚げパン
パン耳の揚げパン、懐かしい!という方も多いのでは?
油であげて砂糖をまぶすだけで、間違いのない美味しさ。
余りものが大スターに生まれ変わります。
材料
・食パンまたはパンの耳・・・好きなだけ、食べやすい大きさに切る
・油脂系(サラダ油、オリーブオイル、あれば香りづけに少しバターなど)・・・適量、ブレンドしてもOK
・砂糖・・・まぶせるようにバットか皿に広げておく
作り方
1、フライパンでひたひたの油を熱し、パンを入れる。
2、パン全体に油がいきわたるよう絡ませる。
3、カリッと焼き目がついたら、熱いうちに砂糖をまぶす。
▲好みできなこやココアと砂糖をブレンドしても美味しいですよ。
その2:ぐるぐるフレンチトースト
パンの耳だからこそできるおやつ。
上手に巻けば、いつもは肩身の狭いパンの耳が結構おしゃれな姿に早変わり!
(私の写真はおしゃれじゃない・・・)
クックパッドのレシピを引用しています。
材料
食パンの耳 1斤分
●卵 1個
バター(サラダ油で代用可) 5g
作り方
1、●を合わせて卵液を作り、食パンの耳を浸す。
2、液がしっかりしみこんだら、フライパンにバター(もしくはサラダ油)を溶かし、中央に食パンを密着させるようにしっかり巻いていく。
3、中火で2分前後焼き、裏返して2分程度焼く。
4、切り分けて、メープルシロップやはちみつをかけていただく。
その3:子どもと楽しく作ろう!「バナナパンプディング」
最後は、パンをちぎったり卵液を混ぜたり、子どもと一緒に作れるバナナパンプディングです。
適当に作ってもうまいことまとまるので、楽しく作れますよ!
材料
バナナ 1本(小さめなら2本)
食パン 2枚程度
●砂糖 大さじ1〜2
●牛乳 200ccくらい
●卵 1個
作り方
1、食パンを小さくちぎり、耐熱皿に敷き詰める。
2、●を混ぜて卵液を作り、1の食パンにかけ、少し置いてなじませる。
▲簡単だから、3歳の娘にほとんどお任せできちゃいます
3、バナナを1口サイズに切り、2の皿に入れ込む。
4、トースターで15分程度か、オーブン180度で25~30分焼けば出来上がり。
(トースターで途中こげそうならアルミホイルをかぶせて)
ちなみに・・・今回くるみがあったのでのせてみましたが、合いませんでした。
なくていいです笑。
急かされて早く出したので焼き色もついていませんが、もうちょっとしっかり焼くと良いです。
最後に
いかがでしたか?
そういえばこんなん食べてたなーという揚げパンから、最近のおしゃれなぐるぐるフレンチトースト、外国のママン風(?)のバナナパンプディングまで。
ぜひ試してみてくださいね!