ひな祭りに親子で作りたい！百均型で簡単アレンジ♪かわいいおひなさまケーキの作り方
しーちゃん
3月3日はひな祭り！
何かケーキを作りたいけれど「凝ったケーキはちょっと大変…」という時もありますよね。
今回は、そんな時にピッタリな手軽に作れて子どもも喜ぶ、かわいいひな祭りケーキをご紹介します♪
ケーキは市販のものを利用して、型抜きクッキーに一工夫するだけ。
お菓子作りがもっと楽しくなるデコレーションのコツも一緒に解説しますので、ぜひ最後まで読んでくださいね！
手作りクッキーでアレンジ♪ 簡単かわいいひな祭りケーキ
今回は、市販品のケーキにトッピングするクッキーだけを手作りします。
セリアのクッキー型とチョコレートを組み合わせるだけで、ちょこんとお座りした可愛いお雛様になりますよ！
ひな祭りケーキ用クッキーの材料と作り方
▲小麦粉、砂糖、バター、卵黄
【クッキー材料（15枚分）】
・小麦粉 100g
・砂糖 50g
・無塩バター 50g
・卵黄 1個分
【クッキー生地の作り方】
めんどくさがり屋の私は、生地作りはフードプロセッサーにおまかせ。
定番の作り方だと、「バターを絶妙な柔らかさで白っぽくなるまで練る」という工程があります。
が、いつも固すぎたり、柔らかくなりすぎたり、すごく苦手なんです…。
フードプロセッサーでの作り方はバターの扱いが簡単なので、ご紹介しますね。
フードプロセッサーを使って簡単に！クッキー作りの手順
①フードプロセッサーにカット刃をセットして、小麦粉、砂糖、少し小さく切ったバター（冷たい状態で）を入れて回す。
▲全体が粉チーズのようになる
②粉チーズ状になったら卵黄1個分を入れて、またフードプロセッサーを回す。
だんだんポロポロになって、ひとかたまりになったらフードプロセッサーを止める。
▲少しづつかたまりに（ポロポロ状態）
▲ひとかたまりになった状態
③ひとかたまりになった生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分ねかす。
④30分たったら生地を伸ばし、型抜きをする。
▲冷蔵庫でねかせると型ぬきがきれいにできます
※生地をラップで挟み、ラップの上から綿棒でのばします。
⑤型抜きした後、顔スタンプをおす。
⑥180度のオーブンで、15分くらいで焼き上がり。
▲日焼け顔に〜
温度や時間は、お使いのオーブンの取り扱い説明書で確認してみてください。
クッキー作りが楽&上手に仕上がるポイント
クッキー生地を伸ばすときにラップで上下挟むと綿棒が汚れません！
またこの時、両サイドにルーラーという道具を使うと均等に生地をのばせるので、仕上がりがよくなりますよ。
ルーラーには厚みが3ミリや5ミリのものがあります。
私はオンライン製菓材料店で購入しましたが、なんとセリアでも厚み5ミリのものを売っていました！
百均の品揃えの良さに驚きますよね。
今回使ったクッキーの型抜き（スタンプ付き）もセリアで購入しました。
▲セリアで購入したクッキー型と飾りシュガー
クッキーの顔は爪楊枝を使って目や髪の毛を書く方法もありますが、顔スタンプは便利です♪
いよいよ飾り付け！お顔のスタンプクッキーがかわいいお雛様に大変身
少し冷ましたお顔クッキーに、湯煎したチョコレートで髪の毛を作ります。
▲かわいいお雛様に仕上げていきましょう
チョコレートをスプーンですくい、少しずつ髪の毛っぽくなるようにのせていきます。
シュガーのかざりをつけると、お雛様らしくなりますよ。
▲ニコニコ笑顔のおひなさま
かわいいお雛様のお顔が完成です！
お雛様クッキーを飾って、市販ケーキをかわいいひな祭りケーキにアレンジしよう♪
今回は市販のカップケーキとホイップクリーム、バナナでアレンジしてみます。
▲お好みのフルーツで
本当は華やかに見えるイチゴをのせたかったのですが、1パック600円という値段に断念しました〜。
スプーンでカップケーキの真ん中を少しくり抜いて、そこにバナナとクリームをのせます。
▲こんな感じ
先ほど作ったクッキーを乗せれば、可愛いいひな祭りケーキの出来上がりです！
【仕上げの注意点】
クリームの上にのせるとクッキーが水分を吸収してしまうので、食べる直前にクッキーを飾ってくださいね。
▲食べるのがもったいな〜い
シンプルな型抜きクッキーも一手間加えるだけで、こんなにも可愛いお雛様に大変身します。
市販のロールケーキやアイスクリームに乗せれば、めちゃくちゃ可愛いひな祭りバージョンになりますよ！
▲三人官女も
お子さんと一緒に飾り付けを楽しみながら、我が家だけのオリジナルひな祭りケーキを作ってみませんか？
▽季節のイベントを楽しむアイデアはこちらにも！
