用意するのはキャベツのみ！親子でもんじゃに挑戦じゃーーー！
草野 麻里
大阪人だって浮気するもんじゃ
大阪ならお好み焼き！たこ焼き！
いやいや、たまには浮気してみよう。
ということで。
おうちでもんじゃ焼きに挑戦してみました。
▲スーパーで見かけたこのセット！
もんじゃ焼きとは？
もんじゃ焼き（もんじゃやき）は、ゆるく水溶きした小麦粉を鉄板で調理して食べる東京近郊のローカルフードである
(Wikipediaより引用)
大阪のローカルフードがお好み焼きとたこ焼きなら、東京はもんじゃ。
東京もんの味をいざ確かめてみましょう！
いやでもコテもってへん
安心してください！
今回、このセットを買うともれなくコテがついてきます！
が、なくても大丈夫。
スプーンでも代用可。
もちろんコテがあればより本格的に楽しめますけどね！
▲コテを片手にいざ出陣
用意するのはキャベツのみ
キャベツ1／4個を幅5cm、長さ5cmの粗めのみじん切りにします。
▲粗みじん切りなので子どもでもできます
あげ玉、切りイカ、小エビ、あおさ、ミックス粉、もんじゃソースがセットになっているので手軽に楽しむことができます。
▲初心者には安心♪お手軽セット
さぁいざ調理！
まずは粉を計量カップに移します。
次にお水を250mlそそぎます。
▲水少々入れすぎましたがご愛敬w
次にソースを混ぜて、生地の完成！
▲子どもも一緒にお手伝い♪
いよいよ終盤戦！
さっきのキャベツの上に、
・あげ玉
・切イカ
・小エビ
を乗せていざ！
まず、具材を炒めていきます。
▲豚肉も混ぜてみました
しんなりしてきたら土手を作ります。
▲それっぽくなってきたー！
土手の中に、先ほど作った生地を少しずつ流し込みます。
▲そーっとね
あとは土手を崩して、混ぜるだけ。
▲ここからはインスタ映えしません
こっこれは！
キャベツもりもり食べれます！
コテで食べればこれまたおいしい！
おこげもおいしい！
子どもも大好きな味！
そしてビールにも最高！
これパーティーでも盛り上がること間違いなし！
お好み焼きやたこ焼きもいいけど、
たまにはもんじゃ焼きで異文化交流してみるのも楽しい！
ぜひ一度おうちで試してみてください！
