【お役立ちレシピ】100均アイテムで簡単ライスバーガーを作ろう!
暖かい日が続き、行楽シーズン到来!
遠出もいいですが、手作りお弁当を持って公園や庭でピクニックなんていかがですか?!
今回はDAISOアイテムが大活躍!!
インスタ映えしちゃう(!?)お弁当作りを紹介します。
モスバーガーでおなじみの日本らしいバーガーですよ。
ライスバーガーを作ろう!
まずこちらがDAISOで販売している【ナイスバーガー】
ライスではなくナイスとは…つっこみどころなのか?!
これを使ってライスバーガーを作りましょう!
ライスバーガー(基本)
【材料】
炊いたご飯 一人前
醤油 小さじ2
油 少量
【作り方】
①まずはDAISOの型を水で濡らし、ラップの上にセットします。
②ご飯を型に入れます。
※入れすぎ注意!
③型を上からぎゅーっと押します。
押しながら型を上にあげると、ラップの上に丸い形のご飯が二つ完成!
★ワンポイントアドバイス
冷凍するならこのままラップに包みましょう。
使うときにレンジでチン(600wで2分くらい)すればOK!
④フライパンに油をひいて、熱します。
⑤ライスバーガーをフライパンに並べ置き、はけで醤油を塗ります。
少し焦げ目がつけば反対の面も同じようにします。
これで、ライスバーガーの基本は完成です。
何を挟むのか…?!
ご飯なので何でも合います。
余った夕飯の残りでも充分美味しいライスバーガーになります。
コロッケ、ハンバーグやだし巻き卵…バリエーションは無限大!
その中で、私のイチオシは…
コストコのプルコギです♡
コストコのプルコギって量が多く余ってしまうことが度々…。
それなら余ったプルコギを挟んでみようと作ったのがこちら。
コストコのプルコギでライスエッグバーガー
by kozuyan
COOKPADで掲載しています。
【材料】
卵 1個
砂糖 小さじ1
プルコギ 少量(加熱済み状態)
油 少々
のり 1枚
【作り方】
①卵焼きフライパンに油をひいて熱します。
②卵は砂糖を入れて、溶き卵に。
③卵を流し入れ底が焼けてきたら、プルコギを端に置きます。
④プルコギが乗っていない側の卵を半分に折りたたみ、包み込んでいきます。
⑤ひっくり返し、卵にしっかり火が通ったらライスバーガーに乗せます。
⑥サンド。そして海苔を付ければ完成!
ラッピングで本格的に!
DAISOにはバーガーを包めるラッピングも売っていますよ。
その名も【ペーパーバーガーバッグ】
今度はそのまんまなんて…。またつっこみいれちゃいました(笑)
これでホームメイドのライスバーガーの完成です!
家族の好きな具材を挟めばHappy lunch timeのスタートです♪