中崎町の隠れ家で味わう本格タイ料理！「ピタックごはん」の名物パッタイは味も食感も楽しめる一品♪@大阪市中崎町
こあら
タイ料理といえば「 甘み・辛み・酸味・塩味・うま味」が絶妙なバランスでクセになるお料理がたくさんありますよね。
野菜やハーブが豊富に使われていて、ヘルシーで栄養バランスの良いメニューが多いのも特徴的。
そんなタイ料理が堪能できる、隠れ家的なレストランをご紹介します♪
タイ料理好きの間で知られる「ピタックごはん」@大阪市北区中崎町
「ピタックごはん」は中崎町駅より徒歩約3分ほどの場所、路地裏に佇むレストランです。
細い路地を進むと、タイの国旗がモチーフとなった看板の店舗が現れます。
日曜のお昼に訪れたのですが、満席の表示が…
前にも予約なしで突撃したら、貸し切りのため入れずだったのです。
「ピタックごはん」へ行く際は事前予約をおすすめします！
店内は1階と2階に分かれており、コンパクトな造りとなっています。
オープン直後ですが、とてもにぎわいのある店内。
2階はテーブル席とソファ席があります。
五感で楽しめる「パッタイ」はリピート間違いなし @ピタックごはん
「ピタックごはん」の看板料理である「パッタイ」を注文。
「パッタイ」とは米粉で作った平たい麺を炒めたタイの焼きそばなのです。
甘酸っぱい味つけが特徴で、タイの屋台料理として親しまれているんですよ。
卓上には「唐辛子を漬けた酢・唐辛子を漬けたナンプラー・砂糖・粉唐辛子」の4種類のトッピングが設置されています。
自分好みに味をカスタマイズできるのはうれしいですよね。
「ピタックごはん」のパッタイはクセがないのに、エスニックがしっかりと感じられる味わい。
麺のモチモチ、もやしのシャキシャキ、ナッツのゴロゴロといろんな食感が楽しめます♪
桜エビをからめながら麺をそそると海鮮風。
ナッツをからめながら麺をそそると、香ばしさアップ。
一皿で何通りもの食べかたが味わえるとてもお得なパッタイです。
そして、この「パッタイ」はランチタイムだと800円で食べられるのです！
ボリューミーでおいしいパッタイをお得な価格で食べられるなんて行かない理由はないですよね♪
タイの名物料理が一日中楽しめる「ピタックごはん」@大阪市北区中崎町
「ピタックごはん」ではランチタイム・ディナータイムで同じメニューのオーダーが可能。
ご紹介している「パッタイ」や「ガイヤーン」（タイ風焼き鳥）、「ヤムウンセン」（春雨のサラダ）などいつ来ても選べるのです。
「タレーパッポンカリー」（魚介のカレー炒め）や 「カオパットクン」（エビ焼きめし、目玉焼きのせ）なんかも気になる…！
子どもでも食べられるメニューもたくさんありますよ♪
昔ながらの街並みが残る中崎町で、本格的なタイ料理を楽しめる「ピタックごはん」。
タイ人シェフが作るパッタイ絶品で、タイの雰囲気を感じながら食事を楽しむことができます。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
