中尾食品のナカオマルシェで堺のこんにゃくゲット！美容と健康を手に入れろ！
代表あおむし
美容と健康のつよーい味方！こんにゃく！
体重増加を心配している、そこのあなた。
肌荒れが気になっている、そこのあなた。
ヘルシーなだけでなく、お肌のうるおい成分を含むこんにゃくを食べて、体の調子を整えませんか？
先日ママオアシスでお伝えした、こナカオマルシェの記事、見ていただきましたでしょうか？
堺で唯一のこんにゃく屋さんである中尾食品工業が月に1回開催している直売会。
ぜひみなさん、美容と健康のため、こんにゃくをゲットしてきてください！
せっかくなので、今日は取材時にゲットした大量のこんにゃくの使い道についてご紹介しましょう。
こんにゃくの定番料理といえば
定番こんにゃくメニューといえば、やっぱりおでんですよね。
中尾食品工業のこんにゃく、味が染みやすい！
続いて中尾食品の看板商品「菊松こんにゃく」を肉じゃがにイン！
・・・やっぱり味が染みやすい！！
それだけでなく、こんにゃく独特のニオイがない！！
こんにゃくの黒い点々は海藻であることが多いらしいのですが、菊松こんにゃくのそれは、こんにゃく芋の皮。
海藻のニオイがしないことと関係あるのかもしれませんね。
▲セラミド入りの菊松こんにゃく
続いて糸こんにゃくを鍋にイン！
こんにゃくって本来白いものらしいんですが、こちらはまさに白いままの糸こんにゃく。
直売会でだけ手に入る福袋に入っていた代物です。
シメのうどんの代わりに糸こんにゃくを使えば、ヘルシーの極み！！
中尾食品のこんにゃくなら生でも食べれるんです
生で食べれたり、アク抜きをする必要のないこんにゃくもあります。
こちらはこんにゃくのお刺身。
わさび醤油でいただきます。
色鮮やかな「三色こんにゃく」は、お正月にぴったりですね。
▲年末の直売会でゲットだぜ！！
ちなみに食感は、普段食べているこんにゃくよりももっちりしていて、生麩のような感じ。
▲こんにゃくに目がない娘もお気に入り
生でいけるということは、こんな食べ方もおもしろいですね。
こんにゃくカルパッチョ！！
菊松こんにゃくを刺身のようにカットし、バルサミコ酢＋オリーブオイル＋塩胡椒で味付け！
もちろんお手持ちのドレッシングでもOKです。
中尾食品のこんにゃくレシピ
中尾食品工業のナカオマルシェに行けば、菊松こんにゃくのパンフレットをもらえます。
実はこのパンフレットに、こんにゃくレシピが載っているんですね。
定番の肉豆腐に、こんにゃくの唐揚げやこんにゃくペペロンチーノまで！
ビールにも日本酒にもワインにもあいそうなこんにゃく料理。
ぜひ食卓に、こんにゃくメニューを！！
ナカオマルシェからのこんにゃくパーティーもヘルシーでオススメですよ！
