カレー好き必見！オリジナルカレー粉が作れるキャニオンスパイスの工場見学＠大阪府泉南市

 

「こどものためのカレー」の工場見学へ！オシャレ空間でオリジナルカレー粉づくり体験

 

白いパッケージに描かれた可愛いイラスト。

 

スーパーで一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。

 

「こどものためのカレー」シリーズでおなじみのキャニオンスパイス。

 

▲キャニオンスパイスHPより引用

 

実は、大阪府泉南市に工場があるんです。

 

工場では定期的にイベントが開催されており、工場見学も可能。

 

昨年、南海電鉄主催の「親子でわくわく体験」イベントで実際に工場見学に行ってきたので、その模様をレポートします。

 

最後に最新のイベント情報もご紹介するので、ぜひ最後まで読んでくださいね。

 

キャニオンスパイスってどんな会社？

 

キャニオンスパイスは昭和54年に香辛料の研究開発からスタートした、カレールウ・レトルトカレーの専門メーカー。

 

 

「こどものためのカレー」シリーズを中心に、安全安心な食品づくりにこだわり続けています。

 

キャニオンスパイスが安全安心に取り組む理由

 

実は現社長ご自身が、小さいころにアトピーを患い、食べたいものが食べられないつらい経験をされたそうです。

 

「多くの子どもたちには、自分と同じような思いをして欲しくない」という想いから、できる限り添加物を使用しない商品づくりを決意されました。

 

そしてたどり着いたのが、「おいしいものを作るのに、ほとんどの添加物は必要ない」というシンプルな真実。

 

手間ひまをかけ、食材本来の味わいを生かしたものづくりを行っています。

 

 

キャニオンスパイスの工場はカフェみたいなオシャレ空間！

 

私が参加した南海電鉄主催の「親子でわくわく体験」は、南海沿線地域で開催される親子向けイベント。

 

そのイベントにキャニオンスパイスの工場見学があったので参加しました。

 

 

工場見学へ訪れるとまず驚いたのがそのオシャレな空間！

 

オフィスを兼ねた空間は、カフェやギャラリーのようなインテリアで、思わずテンションが上がります。

 

▲右下の写真は本棚のようですが、すべてカレーが並んでいます

 

室内に飾られた車のオブジェは実際に乗車できて、記念撮影にもぴったりです。

 

 

このオシャレ空間で仕事をしているなんて素敵すぎます。

 

▲景色もサイコー

 

キャニオンスパイス工場見学

 

私たちが見学した第二工場では、主にレトルトのカレーが製造されています。

 

２階からは工場の全景を見ることができ、廊下の壁には「美味しいカレーが食卓に届くまで」の工程イラストが描かれています。

 

 

 

工場見学では工程の説明も丁寧にしてもらえるので、とても分かりやすかったです。

 

スパイスをブレンド！世界に一つだけのオリジナルカレー粉づくり

 

メインイベントは、オリジナルカレー粉づくり体験。

 

 

クミン、コリアンダー、ターメリックなど8種類の香辛料が並び、それぞれの説明を聞きながら香りを確かめ、自分好みにブレンドしていきます。

 

ちなみに、コリアンダーの葉っぱがパクチーということを今回初めて知りました。

 

ウコンは洋服に付くと取れないので要注意です！！

 

 

夫は「赤唐辛子多め」、私は「少なめ」、娘は「なし」とそれぞれの好みに合わせて調合。

 

 

最後に袋の中でしっかり混ぜて、完成です。

 

▲ご満悦の様子

 

参加していた子どもも大人も「これ入れてみよう！」「いい匂い！」と夢中になっていました。

 

バーガークラッシュも試食！

 

今回のイベントでは、オリジナルメニューのバーガークラッシュもいただきました。

 

 

ドライカレーにハンバーガーをクラッシュさせたもので、めちゃくちゃおいしい。

 

このバーガークラッシュは、キッチンカーイベントで出店することもあるので要チェックです。

 

作ったカレー粉で作る激うまカレーレシピ付き

 

体験で作ったオリジナルカレー粉は、もちろんお持ち帰りOK。

 

さらに、作ったカレー粉を使った絶品カレーレシピもいただきました！！

 

 

レシピにある出汁キーマカレーを作ってみたのですが、おいしすぎて子どものリクエストが止まりません。

 

そして何より、カレー粉から作るカレーは油汚れが少なく、洗いものが楽なのがうれしいポイントです。

 

2026年4月まで毎週土曜日開催！！キャニオンスパイス工場に集合

 

今までカレー粉づくり体験は、年に数回の開催でした。

 

なんと今年は2026年4月まで毎週土曜日に工場見学イベントが開催されます。

 

 

オシャレな空間でオリジナルカレー粉づくりができるチャンスが毎週やってきますよ。

 

今回はオリジナルカレー粉ができるとステキな瓶に入れて持って帰ることができます！！

 

 

子どもの食育にもぴったりですし、大人も童心に帰って楽しめること間違いなし。

 

週末のおでかけに、ぜひキャニオンスパイスの工場見学を候補に入れてくださいね。

 

毎週土曜日の工場見学の詳しい情報はコチラ

 

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