日本初！無添加アイスがおいしいココナッツ専門店直営☆sari sari store（サリサリストア）＠大阪市浪速区桜川

先日友達となんば付近でランチ後に、「スイーツでも食べたいね～！」と話しながら堀江に向かっていたところ……

ちょっと通らない間に、見慣れないお店ができていました！

ココナッツ好きの方は必見です☆

珍しい！ココナッツの専門店sari sari store（サリサリストア）

「sari sari store（サリサリストア）」が2022年9月23日浪速区桜川にオープン！

sari sari store（サリサリストア）は、日本初のココナッツ専門店cocowell（ココウェル）の本社一階にある直営店です。

温かみのあるスタイリッシュな店内に入ると、他ではあまり見かけない、ココナッツの商品がたくさん並んでいます。

隣にある工房で手作りしたものをお店で出しているのだそう。

ココナッツアイスをいただきました

さっそくココナッツアイスを注文！

▲モリンガ小豆（左）とプレーン（右）

プレーンは濃厚だけどあっさりしていて、本当に美味しい！！

ココナッツを最大限に楽しみたい方にオススメです☆

アイスのメニューは日替わりです。

▲この日は売り切れもあり、この3種

初めて見るフレーバー「モリンガ小豆」。

モリンガは今、世界で注目されている新たなスーパーフードで、お茶やサプリの原料として使われています。

味は抹茶のような感じで、クセがなく食べやすかったです。

sari sari store（サリサリストア）はココナッツアイスへのこだわりがすごい

原材料を見せてもらってびっくり！

すべての商品において、添加物を一切使用していません。

さらに甘味料はすべて有機ココナッツシュガー。

乳化剤の代わりにアガベイヌリンという天然の水溶性食物繊維を使用しています。

カシューナッツとアガベイヌリンが水分を吸って、アイスがなめらかに仕上がるそう。

さらにアイスのコーンも一つ一つ手作り！

私が今まで食べてきたアイスのコーンの中で、間違いなく一番美味しい！

ザクザクとした食感でボリュームがあって、これだけでお腹がいっぱいになりそうです。

コーンだけ販売してほしい！　という声が上がるほどの人気なんだとか。

焼き菓子はすべて乳製品不使用！ヴィーガン商品も豊富☆

焼菓子もたくさん並んでいました。

よく見ると、丸と四角の青いシールが貼られています。

丸いシールは「ヴィーガン」、四角いシールは「卵使用」とのことで、ひと目見て分かるようになっています。

どの焼菓子も乳製品は不使用です。

sari sari store（サリサリストア）特製のココナッツカレーやグラノーラも

隣の工房で作られたココナッツカレーも販売されています。

冷凍なので日持ちもします。

お持ち帰り用のココナッツアイスや、ヴィーガンココナッツチーズケーキという気になる商品も発見。

グラノーラやスパイス、ココナッツの量り売りもありました。

▲小瓶に詰める量り売りがオシャレ

家庭にある容器を持って行くことも可能です。

sari sari store（サリサリストア）では、珍しいココナッツソープやココナッツリップも販売

sari sari store（サリサリストア）では食品だけでなく、ソープやリップなど化粧品も販売しています。

天然由来のもので、お肌にも優しそう。

ココナッツは食べ物だけでなく、いろいろなものに使えるんですね！

sari sari store（サリサリストア）は「ココナッツで世界を変える」

sari sari store（サリサリストア）のココナッツはフィリピンから直輸入しています。

ココナッツは「生命の木」と言われるほど、現地の人々の暮らしを支える貴重な資源。

▲こんなところにもココナッツが

しかし、現地ではまだその利用価値を十分に活かしきれていません。

sari sari store（サリサリストア）は、ココナッツの価値をもっと高めて、現地の人々の暮らしを安定させることに貢献できればという想いで創業した会社です。

▲スタッフの方の笑顔も素敵

「フィリピンから貧困をなくしたい」という想いや企業理念が素晴らしく、とても感銘を受けました！

ココナッツを通してSDGsにも取り組んでいます。

ココナッツへの熱い想いが伝わる素敵なお店です☆

他では味わえない美味しい無添加ココナッツアイスを、ぜひ食べに行ってみてくださいね♪

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