本町で見つけたベトナムの家庭ごはん!「チャムズキッチン」の定食がとってもおすすめ@大阪本町

みなさん、ベトナム料理はお好きですか?
私ライターこあらは異国料理が好きで、中でもベトナム料理は上位にあがるほど好きなジャンル。
ベトナム料理にはフォーや生春巻きなど、ヘルシーで子どもでも食べやすい魅力がいっぱい。
今回はベトナム料理が楽しめる大阪・本町にある「チャムズキッチン」をご紹介します。
ベトナム料理が好きな方も、気になっているけどベトナム料理にチャレンジしたことがない方もぜひ記事をお楽しみください♪
扉を開けると、そこはまるで「ベトナム」@チャムズキッチン
大阪・本町にある「チャムズキッチン」はビルが群がるビジネス街にありながら、ゆったりとした時間が流れる落ち着いたレストランです。
▲公式HPより引用
木の温もりを感じるテーブル席が中心で、広すぎず程よい空間。
ベトナムの家庭に招かれたようなリラックス感があります。
今回友人と来店したためベビーカー持ち込みではなかったですが、ベビーカー入店も可能な広さですよ。
「チャムズキッチン」の定食はリーズナブル!そしておいしい!
「チャムズキッチン」の定食は定番のフォーやベトナム風の角煮など、おいしくてリーズナブル!
ベトナム料理の魅力は、野菜やハーブをたっぷり使いながらも油が控えめで、さっぱりとした味わいにあります。
中でもフォーは米粉でできた麺なので消化が良く、小さな子どもでも食べやすい一品。
「チャムズキッチン」の定食は野菜たっぷりのヘルシーな副菜やスープもついてくるので、外食でも罪悪感なく楽しめます。
フォー+丼ぶり+サラダがセットになった「ぜいたく定食」や、フォー+角煮卵+サラダ+ライスがセットになった「まんぷく定食」は子どもとのシェアにするのによさそう。
日本人でも食べやすいような味つけなので、ベトナム料理初心者のかたにもとてもおすすめですよ♪
「チャムズキッチン」で豚肉メインの定食を食べてみた♪
フォー定食やフォーのセット定食のほかには、豚肉がメイン料理となった定食もあります。
今回私と友人は、それぞれ「豚角煮定食」と「豚肉コショウ炒め定食」をオーダー。
ちなみに、どちらの定食もご飯のおかわり無料!
まずは、私のオーダーした「豚肉コショウ炒め定食(税込980円)」
サラダ、副菜、スープがついています。
副菜は和食の味付けに近く、とても食べやすい一品です。
メインを食べる前に、しっかりお野菜が食べられるのはうれしい♪
メインの豚肉コショウ炒めは、メニューに書かれているとおりスパイスが効いて濃厚な味わい。
スパイスとはいっても、クセのない味でこっくりした甘辛い味付けがご飯との相性ピッタリ!
しっかりご飯をおかわりしました(笑)
そして、友人がオーダーした「豚角煮定食(税込1000円)」
サイドメニューは「豚肉コショウ炒め定食」と同じでした。
豚角煮はホロホロで、こちらも濃厚な味わいでご飯が進む一品。
友人もしっかりご飯をおかわりするくらい、ご飯泥棒なおかずたちです。
夜の利用もおすすめ「チャムズキッチン」
もともとディナーのみの営業だった「チャムズキッチン」はディナータイムの利用もおすすめ。
▲公式HPより引用
定番のビールからハイボール・スコッチ・カクテル・ワインまで、好みに合わせて選べるお酒が豊富にそろっています。
ランチタイムで食べたメイン料理はお酒のアテにもピッタリなので、お酒好きのかたにはぜひおすすめ。
「チャムズキッチン」で気軽にベトナム家庭料理を楽しもう
ヘルシーで栄養バランスが良く、子どもとシェアしやすいメニューが豊富なベトナム料理。
ぜひ、子どもと一緒にランチをするときにもおすすめです♪
異国の料理を囲んで、家族でわいわい楽しく食事をする時間は、子どもにとっても大切な思い出になりますよ。
気になったかたは、ぜひ「チャムズキッチン」へ足を運んでみてください。