野菜嫌い克服！？子どもと一緒に作ろう！栄養満点『たこ焼き』
Furgie
ピーマンなんて嫌い！
野菜なんていらない！
「お野菜食べないと大きくならないよ」なんて言っても、嫌なものは嫌！
ぺっと出されたり…ぐずったり…。
せっかく作った料理は冷たくなって、ママもイライラ。
どの家庭も通る道です。
毎食言いなだめるのも辛いですよね。
ここはアイデアで乗り切ってみましょう！
子どもと一緒に栄養満点な『たこ焼き』を、楽しく！おいしく！作っちゃいましょう！
・具材・
さあ、冷蔵庫を開けてみましょう。
何が見えますか？
『たこ』を食べさせるのは、まだ心配。
わざわざ買いに行くのは面倒くさい。
ウインナー、ありませんか？
一口サイズに切るだけです。
子どもに手伝ってもらっても良いですね！
そしてこちら最強の具材…
ミックスベジタブル！
もう切ってあります。
冷凍のままいきましょう！
（今回は北海道ミックスで、ジャガイモ、カボチャ、スイートコーンが入っています）
チーズ
間違いないでしょう！
何にでも合います。
ネギ
昨晩の鍋の残りです。
そして生地には
かつお節とゴマを投入！
大切な栄養素です。
では焼いていきましょう。
ちょっと生地を多めに入れます。
子どもに具材をのせてもらいましょう。
参加することでより食べてくれます。
小さい頃、このひっくり返す作業に憧れました。
ただ、難しいのでここはママと一緒に。
※鉄板は熱いので気を付けてくださいね！
じゃーん！
たくさん出来ました！
かつお節、ゴマ、カボチャ、ジャガイモ、スイートコーン、ネギ、チーズ、ウインナー。
一食でこれだけ栄養が取れたら満足です！
炭水化物、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど…
たくさんの栄養が含まれた食べ物に大変身！
具材はその時にあるもので大丈夫。
- 鮭フレーク残ってたなぁ…
- 塩昆布入れてみようかな。
- 桜エビ残ってたかも？
- ツナ缶ならあるわ。
- ほうれん草きざんでみようかな？
- ピーマン、トマト、チーズでピザ風！
- 昨日のチキンを一口サイズに切って…
- そういえばおでんのちくわが…
- ミートボールが大好物！
- 人参を切ってレンジでチンしよう。
- 枝豆のこってるわ～。
- ママの分だけキムチ入れちゃおうっと！
水分の多い具材は、水けをよく切ってくださいね。
うまく丸まらない可能性があります。
今回はソース＆マヨネーズと、ポン酢でいただきました。
ソースをいろいろ変えても楽しめますね。
もっと小さな頃は、ソースなしで手づかみで食べていました。
味は生地についていますし、野菜の自然な味も味わうことができます。
デザートはホットケーキミックスで！
具材はチョコレート？
あんこを入れたら、たい焼き風！
大阪人なら１家に1台あると言われている『たこ焼き器』。
子どもと一緒に、新しい組み合わせを見つけてくださいね。
嫌いなお野菜もペロリと食べてくれるかも！？
