採れたてをその場でガブリ！甘さにびっくり♡岸上農園のホワイトコーン収穫体験レポ＠貝塚市
ひぃー
「子どもと一緒に自然の中で楽しめる体験がしたい！」
そんな方にぜひおすすめしたいのが、岸上農園のホワイトコーン収穫体験です。
真っ白で美しいホワイトコーンは、インパクト抜群なだけじゃなくて、びっくりするくらい甘くてジューシー！
今回は、ママライターひぃーとママライターのりこが実際に収穫体験を楽しんできたので、その魅力をたっぷりご紹介します♪
親子で大興奮！大阪貝塚市・岸上農園のホワイトコーン畑
訪れたのは、大阪貝塚市にある岸上農園です。
畑に入る前からワクワク！
▲一面に広がるホワイトコーン畑☆
子どもたちも、普段なかなか見られない、とうもろこしが実際に育っている姿に興味津々。
今年の岸上農園のホワイトコーンは、例年より背丈が低めだったそうですが、その分、台風の影響を受けにくかったとのこと。
▲数年前に参加した時は、背丈より高く育っていました。
※その年の天候などによって生育状況は変わります。
岸上農園直伝 ！ おいしいホワイトコーンの見分け方！
・実がしっかり大きいもの
・ヒゲが濃い茶色になっているもの
・ヒゲがかたくなっているもの
収穫前に、この3つがポイントだと教えてもらいました！
▲「おっきいの探そ！ どれにしようかな〜？」
親子で相談しながら選ぶ時間も収穫体験ならではの楽しさです♡
おっ！
（発見！）
▲いい感じの大きさ！ヒゲが濃い茶色！かたくなっている！
収穫方法は意外と簡単！
左手で茎を持って、右手でホワイトコーンをしっかり握ります。
そして、下に向かってパキッと倒す。
くるっと回せば収穫完了！
最初はちょっとドキドキしますが、コツをつかめば子どもでも簡単に収穫できます。
▲パキッ！と収穫の瞬間が、本当に気持ちいい♪
自分で収穫したホワイトコーンを手にした時のうれしそうな笑顔は、見ているこちらまで幸せな気持ちになります♡
岸上農園のホワイトコーン「白い恵味（めぐみ）」の魅力とは？
今回収穫したホワイトコーンの品種は、「白い恵味（しろいめぐみ）」。
▲Instagramより引用
「白い恵味（しろいめぐみ）」は、樹が丈夫で強風に強く、近年の猛暑にも比較的強い品種。
真っ白でツヤのある粒が特徴で、粒の皮が薄く、とっても食べやすいんです。
生で食べると、実がプチッとはじけて果汁があふれるくらいジューシー！
レンジなどで加熱するとさらに甘みが引き立って、生とはまた違ったおいしさが楽しめます。
採れたてを生で食べる感動体験！
岸上農園のホワイトコーン収穫体験で、一番感動したのがこれ！
なんと、採れたてのホワイトコーンをその場で生のまま食べられるんです♪
皮をむいてひと口かじると…
▲ガブリッ！
「えっ！？フルーツ！？」って思ってしまうほどの甘さ！
▲生のシャキッとした食感とみずみずしさは、たまりません。
そして、先っぽも十分甘いのですが、根元に近づくほどさらに濃厚な甘みが感じられます。
▲先端から根元に向かって食べるのが、おすすめ！
「ほんまに甘い！」「めっちゃおいしい！」と大盛り上がりでした♪
さらに岸上農園では牛糞や鶏糞、ワラなどの有機肥料を適度に使いながら土づくりにもこだわっています。
有機肥料を使うことで、病気に強くて元気な野菜になり、食味やツヤも良くなるとのことです。
子どもたちに伝えたい農家さんの想い。
今回の取材で特に印象に残ったのが、岸上農園の岸上さんのこんな言葉です。
「いつも当たり前に食べている野菜が、どのように作られていて、畑ではどんな姿をしているのかを知ってほしい。」
「自分で収穫した採れたて野菜と、お店に並ぶ野菜との違いを感じてほしい。」
そして、「学校では学べない体験を楽しんでもらえたら嬉しい。」ともお話してくださいました。
たしかに、普段は畑で育っている野菜の姿を見る機会ってなかなかありません。
食育としても、すごく良い貴重な体験です。
収穫して終わりではなく、「食べることの大切さ」や「作ってくれる人への感謝」を親子で自然に学べるのも、この体験の魅力だと感じました。
農業の楽しさと大変さ。
農業をしていて一番うれしい瞬間は、「手間暇と愛情を込めて育てた作物が順調に育った時」と教えてくださいました。
さらに、「美味しかった」「また食べたい」「ここの野菜だと子どもも食べてくれる」そんな声を聞くと、本当にうれしいそうです。
一方で、大雨や強風、台風、猛暑などの自然災害は農家にとって大きな悩み。
近年は猛暑の影響で思うように育たず、収穫できずに終わってしまう野菜もあるとのこと。
私たちがおいしい野菜を食べられるのは、こうした見えない努力があるからこそなんだなと、改めて感じました。
服装や持ち物はしっかり準備を！
今回の収穫体験の料金は、１人￥500で1本収穫。
追加は＋￥250（1本）
【持ち物】
帽子・タオル・長袖・長ズボン・長靴・軍手・飲み物・ウェットティッシュ・持ち帰り用の袋（エコバッグなど）
▲快適に楽しむために、服装はとても大事です。
ホワイトコーンの葉は肌に当たるとかゆくなることがあるため、長袖・長ズボンがおすすめ。
また、畑の地面はぬかるんでいる場合もあるので、長靴が安心です。
特に夏場は暑くなるので、しっかり水分補給を忘れずに！
家族の思い出づくりにぴったり♡
ホワイトコーンの収穫体験は、ただ野菜を収穫するだけではありません。
自分で選んで、自分で収穫して、その場で味わう。
そして、その野菜を育てている農家さんの想いに触れる。
普段なかなかできない体験だからこそ、子どもたちの心にもきっと残るはずです。
▲親子でたくさん収穫できて、大満足♪
自然の中で思いきり楽しみながら、おいしい思い出も作れる収穫体験は最高でした！
ちなみに、毎週火曜日の夜20時〜開催される「夜の野菜直営所ベジ☆ナイト」では、岸上農園をはじめ地元農家さんたちが、心を込めて育てた新鮮なお野菜を購入することができますよ♪
▲ネット記事より引用
また、同じ貝塚市にある「カフェえなっく」では、岸上農園のお野菜を使ったお料理も楽しめます。
▲具がたっぷりのホットサンドがめっちゃ美味しい！
「カフェえなっく」は、また改めてご紹介したいと思います♪
第2弾 ホワイトコーン収穫体験を開催予定！
【日時】
7月11日(土)〜7月20日(月・祝)まで。
朝7時〜18時。
※14日(火)は用事のため、11時までです。
【場所】
エバグリーン貝塚店の裏の畑。（大阪府貝塚市脇浜）
エバグリーン貝塚店から徒歩2分程度です。
※自動車1台、自転車・バイク駐車可能。
南海貝塚駅から徒歩10分ほどなので、電車でも行けます。
ご予約は、岸上さんへメールにてお願いします！
b09036759224@gmail.com
※天候により、日程変更の可能性がありますので、詳しくは岸上農園にお問い合わせください。
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